Divertimento, eccellenza e tecnologia
Oggi, 17 marzo, è il St. Patrick Day, il Santo patrono d’Irlanda, una festa sempre più sentita anche in Italia forse perchè permette, oltre a festeggiare l’onomastico di chi si chiama Patrizia o Patrizio, di brindare all’insegna del folklore.
Come tutte le Feste di San Patrizio, nelle principali città d’Italia, tinte di verde per l’occasione, non mancheranno dunque le opportunità di festeggiare all’insegna del divertimento a base di buon cibo e ottimo bere.
Partiamo da Roma, dove ieri sera il Colosseo è stato illuminato di verde, proprio per rendere omaggio alla festa di San Patrizio. Tante nel mondo le città che hanno partecipato al Global Greening, illuminando di verde, i loro monumenti più rappresentativi.
Bord Bia, ente governativo per la promozione del food e beverage irlandese, in collaborazione con lo Chefs’ Irish Beef Club, ha organizzato, ad esempio a Roma un appuntamento unico con l’alta gastronomia made in Irlanda.
Il Ristorante Giuda Ballerino dell’Hotel Bernini Bristol propone infatti un menù speciale a base di carne irlandese, studiato appositamente dallo Chef Andrea Fusco per celebrare San Patrizio.
L’Hotel Bernini Bristol servirà dunque dalla Tartara di manzo con gelato al parmigiano e gelatina di aceto balsamico alla Tagliata di manzo avvolta da fave di cacao con carote dolci, succo di carota, asparagi croccanti, riduzione di jus e birra passando per la Scaloppa di foie gras, crema di whiskey e biscotto con gelato al cocco e gelatina di Guiness e molto altro ancora. Il tutto accompagnato da interessanti abbinamenti alcolici.
A Milano invece il St. Patrick Day è targato Jameson.
L’Irish Whiskey più apprezzato al mondo invita tutti nel quartiere Isola, in via Thaon di Revel per la precisione, con il #JAMESONDAY Blockparty.
Si parte alle 18:00 con drink & live food d’ispirazione Irish, concerti gratuiti, film e tatuaggi. Non mancheranno anche un mercatino vintage, il Vintage Flea Market, organizzato nella corte del DEUS da Eastside Market con il contributo del trio di WeAreLovers, in cui si potranno acquistare abiti e accessori in stile “Irish” e tante tante sorprese.
Per i più tecnologici, invece, Microsoft ha deciso di celebrare il Saint Patrick’s Day 2015, con 2 speciali App che renderanno unici i tuoi festeggiamenti. Untappd, che permetterà di scoprire birre artigianali, sidri e bar nelle vicinanze attraverso check-in e recensioni direttamente realizzate dai tuoi amici, e St. Patrick’s Photo Booth, per creare simpatici ritratti a tema con quadrifogli e cappelli verdi.
Per festeggiare la Festa di San Patrizio home made, ma pur sempre in pieno stile irlandese, vi basterà ordinare una tradizionale pinta di Guinness, la birra scura per eccellenza dalla caratteristica schiuma bianca densa e compatta e mangiare un colcannon, tradizionale sformato di patate e cavolo verza.
Insomma, ogni occasione è buona oggi per sentirsi un po’ irlandesi e rendere onore all’autentico spirito del St. Patrick Day.
