Secondo una ricerca gli italiani quando mangiano fuori casa accompagnano i piatti con le birre bionde, con un aumento del 4% rispetto al 2005
Gli italiani scelgono sempre di più la birra. Sono in crescita gli appassionati di birre artigianali e aumentano i consumi di birra durante le serate e le cene. Inoltre l’Italia produce 13 milioni di ettolitri l’anno ed è il nono produttore europeo.
In particolare, secondo una ricerca il 19,8% degli italiani sceglie la birra bionda quando mangia fuori casa, contro il 18,8% che preferisce il vino, con un aumento dei consumi del 4% rispetto al 2005.
Il fine settimana, però, rimane il regno del vino, scelto dal 43,6% contro il 38,9%.
I dati 2006 di AssoBirra segnalano che ogni italiano mediamente ne beve 30,3 litri all’anno.
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