A Verona dal 29 marzo al 2 aprile
Dal 29 marzo al 2 aprile torna il Vinitaly. La manifestazione che più di altre unisce innovazione e qualità riunendo gli operatori di riferimento dell’universo enologico nazionale ed internazionale.
Quest’importante manifestazione, infatti, in quarant’anni di attività , ha accompagnanto lo sviluppo a livello internazionale del made in Italy agroalimentare di qualità .
Numero uno al mondo per dimensioni è un “evento” imperdibile non solo per gli operatori, ma anche per gli appassionati o semplicemente per i curiosi.
L’edizione 2007 si estenderà su una superficie di quasi 80mila metri quadrati netti dove troveranno spazio 4.200 espositori, produttori, importatori, distributori, ristoratori, tecnici, giornalisti e opinion leaders.
Quest’anno, grande spazio verrà assegnato a realtà stranire. Grande ritorno, quindi, di aziende californiane e ungheresi e debutti per i produttori georgiani e indiani.
Insieme a una serie di appuntamenti tradizionali come: la 15ª edizione del Concorso Enologico Internazionale, organizzato dall’Ente Fiere di Verona, con lo scopo di evidenziare e proporre, mediante l’analisi sensoriale da parte dei maggiori esperti internazionali, la migliore produzione enologica mondiale o la 12 ª edizione del Concorso Internazionale di Packaging quest anno presieduta da Lina Wertmuller, avranno luogo anche alcuni eventi innovativi.
Esempi ne sono: il Tasting Ex…Press, presentazione dei grandi vini internazionali da parte delle grandi testate di settore, o il Taste & Dream, il Trendy oggi, Big domani o il Taste Italy, che vedrà la degustazione dedicata ai migliori vini del 2006 classificati dai buyers e dai giornalisti esteri e molto altro ancora.
Durante l’esposizione avrà anche luogo l’affascinante incontro tra alta gastronomia e mondo del vino e dell’olio con ogni giorno tre diversi chef associati a JRE che proporranno un menu completo e dedicato.
Un programma articolato e nello stesso tempo specifico, che continua anche al di fuori del quartiere fieristico.
Verona per l’occasione si prepara ad accogliere gli appassionati del buon bere anche nel centro città . Infatti, in piazza Bra, nel palazzo della Gran Guardia, sarà possibile partecipare al Vinitaly for You, l’enoteca serale con food e musica dal vivo.
Informazioni:
Dal 29 marzo al 2 aprile 2007
Quartiere fieristico di Veronafiere
www.vinitaly.com
